Salmone gratinato al forno con spezie!
Una ricetta ideale come secondo piatto natalizio a base di pesce: salmone gratinato al forno con spezie! 😉
Pronti a cucinare per Natale? La nostra proposta è davvero deliziosa quanto semplice da realizzare! Prepariamo un gustoso salmone al forno gratinato con spezie, ricco di proteine e di grassi omega 3, per una cena senza rinunce dal punto di vista del gusto, ma sempre con un occhio al vostro benessere! 😉
Preparazione:
Preparare una teglia dunque posizionare la carta da forno…
Aggiungere un giro di olio extra vergine d’oliva, quindi tritare un po’ di prezzemolo e posizionare alcune fettine di limone…
Posizionare i tranci di salmone nella teglia, dunque condirli con un gratin così realizzato: spicchio d’aglio, sale, timo, pepe, origano, e pangrattato (utilizzare un tritatutto). PS: il limone sottostante oltre a dare il tocco agrumato farà sì che né il salmone né il prezzemolo brucino durante la cottura. Timo e origano sono due spezie che si sposano perfettamente con il pesce…provare per credere! 😉
Mettere in forno a 180 gradi per 20 minuti circa…
È pronto! Sfornare e servire in tavola il vostro salmone gratinato 😉
Tanti auguri di Buon Natale da Pesoforma! 😉
Calorie
422 Kcal per porzione
Tempo di preparazione
5 min.
Tempo di cottura
20 min.
Ingredienti per 4 persone:
- 4 tranci di salmone da 180 gr.
- Prezzemolo tritato
- Olio extra vergine d’oliva
- 1 spicchio d’aglio
- Timo e origano
- Pangrattato
- Limone a fette
- Sale e pepe q.b.
