PREPARAZIONE
Tagliare a metà l’avocado; svuotarlo e schiacciare la polpa, disporla sul fondo di 4 bicchierini.
Tritare l’erba cipollina e mescolate con il caprino. Spalmare a crema ottenuta sopra lo strato di avocado.
Tagliare il salmone affumicato e disporlo sopra lo strato di formaggio.
Aggiungere qualche goccia di limone e utilizzare mezze fettine di limone per la guarnizione.
Calorie
220 kcal/persona
Tempo di preparazione
10 min
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 100 g di salmone affumicato
- 1 avocado
- ½ limone
- 60 g di formaggio caprino
- Erba cipollina
- sale
