Vellutata di ceci con crostini e fiocchi di porro
Morbida bontà al cucchiaio
È ancora tempo di vellutate! Il clima fresco della primavera è l’ideale per portare in tavola una morbida vellutata a base di legumi e cerali. Per arricchirne il sapore, aggiungete dei fiocchi di porro essiccato dal gusto delicato e gradevole. Accompagnate poi con la croccantezza dei crostini di pane e infine impreziosite con il Grana Padano.
Il segreto della bontà di questa ricetta è custodito dall’ingrediente principale: la Vellutata Ceci, grano e curcuma Pesoforma, un pasto sostitutivo, completo e bilanciato, con sole 204 Kcal* e con tutti i nutrienti essenziali. Ottima a pranzo e/o a cena, per dimagrire o mantenersi in forma con gusto.
*Aggiungendo al pasto sostitutivo gli ingredienti citati, le calorie totali diventano 261.
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Procedimento:
Iniziate versando in una ciotola 200 ml di acqua e 4 misurini di Vellutata Ceci, grano e curcuma Pesoforma.
Mescolate bene servendovi di una forchetta o agitate il contenuto in uno shaker. Poi scaldate la vellutata in microonde o in un pentolino sul fuoco per 1 minuto.
Trascorso il tempo necessario, arricchite con i crostini di segale, i fiocchi di porro essiccato e infine il Grana Padano grattugiato.
Assaporate la vostra squisita vellutata.
Buon appetito a tutti da Pesoforma! 😊
Calorie
261
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
1 minuto
Ingredienti per 1 persona
- 4 misurini di Vellutata Ceci, Grano e Curcuma Pesoforma
- 200 ml acqua
- 9 g crostini di segale (1 fetta sbriciolata)
- 2 g fiocchi di porro essiccato
- 5 g Grana Padano
