PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 180° C.
Lavare, sbucciare e tagliare le mele a cubetti.
Ricoprire il fondo di una teglia con le mele, aggiungere i frutti di bosco e cospargere a piacere con il dolcificante e la cannella.
Tostare il pan grattato.
Sbriciolare a mano o con un frullatore il tofu e mescolarlo con il pan grattato.
Ricoprire con il composto appena preparato e cuocere 30 minuti fino a doratura.
Servire caldo o freddo.
Calorie
154 kcal
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
30 min
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 4 mele
- 1 cucchiaio di frutti di bosco
- 120g di tofu
- 10g di burro
- 30g di pan grattato
- dolcificante
- cannella
