PREPARAZIONE
Sbollentare le pere in acqua con due cucchiaini di zucchero.
Mescolare il cacao, la maizena, e 1 cucchiaino di zucchero; diluire con il latte e progressivamente addensare a fuoco basso.
Dorare le mandorle in una padella.
Servite le pere ricoperte dalla salsa al cioccolato e cosparse di mandorle.
Calorie
289 kcal
Tempo di preparazione
5 min
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 2 pere
- 30g di caco amaro
- 1 cucchiaino di maizena
- 150ml di latte parzialmente scremato
- 3 cucchiaini di zucchero
- 30g di mandorle in scaglie
