Shirataki Pesoforma con piselli e tacchino!
Una ricetta veloce, per un pranzo estivo leggero e saporito, che non lasci sensi di colpa: spaghetti Shirataki con piselli e fesa di tacchino!
Qualche tempo fa la foodblogger Giovanna del blog “Il Bello del Fornello” ha acquistato una degustabox con all’interno i nostri spaghetti di Konjac Shirataki Pesoforma, e ha deciso di realizzare una ricetta gustosa e light: spaghetti Shirataki con piselli e tacchino!
Nel suo insieme il piatto apporta all’incirca 190 Kcal!
È una buonissima idea estiva e leggera, cosa ne dite di provarla? 🙂 Via con la ricetta!
Preparazione:
Imbiondire una cipolla tagliata fine in una padella con poco olio extra vergine d’oliva…
Aggiungere adesso i piselli e cuocere alcuni minuti a padella coperta e mescolando di tanto in tanto…
Salare e pepare, aggiungere 1/2 bicchiere di acqua tiepida e procedere con la cottura dei piselli…
Quando mancano alcuni minuti aggiungere la fesa di tacchino tagliata a dadini, dunque mescolare e controllare di sale per eventuali aggiustamenti…
Cuocere il tutto ancora per 3 minuti così che gli ingredienti possano amalgamarsi…
Nel frattempo preparare gli spaghetti di konjac: scolare gli Shirataki Pesoforma e risciacquarli sotto l’acqua corrente per circa un minuto… Cuocerli quindi per 2 minuti in acqua bollente…
Scolare gli spaghetti e aggiungerli in padella con il condimento, mescolando e amalgamando…
È pronto! Impiattare i vostri Shirataki con piselli e tacchino, e se desiderato, gustateli con le caratteristiche bacchette! 🙂
Buon appetito da Pesoforma!
Calorie
190 Kcal
Tempo di preparazione
10 min.
Tempo di cottura
17 min.
Ingredienti per una persona:
- 1 confezione di Shirataki Pesoforma
- 100 gr di piselli
- 100 gr di fesa di tacchino
- Cipolla q.b.
- Olio extra vergine d'oliva q.b.
- sale e pepe q.b.